Rouleau très printanier aux asperges vertes & Pays de Gascogne Domaine Séailles Presto Blanc 2016 Rouleau très printanier aux asperges vertes & Pays de Gascogne Domaine Séailles Presto Blanc 2016
Tarte aux tomates, chorizo et brousse de brebis & Fronton Le Beau Vin 2014Tarte aux tomates, chorizo et brousse de brebis & Fronton Le Beau Vin 2014
Frites de panisse, aioli au cumin & Les Baux de Provence Château Romanin Rosé 2017Frites de panisse, aioli au cumin & Les Baux de Provence Château Romanin Rosé 2017
Croque jeune-homme au roquefort & Sauternes Petit Guiraud 2015Croque jeune-homme au roquefort & Sauternes Petit Guiraud 2015
Tartare de veau et haddock & Chablis Château de béru Côte aux Prêtres 2015Tartare de veau et haddock & Chablis Château de béru Côte aux Prêtres 2015
Bavette épaisse BBQ, beurre déchalote, radis grillés & Gaillac LEnclos des Braves Les Gourmands 2016Bavette épaisse BBQ, beurre déchalote, radis grillés & Gaillac LEnclos des Braves Les Gourmands 2016